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オランダの旗を掲げた深海トロール漁船でアシスタントシェフ(アシスタントコキ / カマレロ)を募集しています。

オランダ
交渉

Job Description

海員の求人

PT Samuel Jaya Maritim (P3MI公式)は、海洋料理の専門家であるあなたに、アシスタントクック(助手料理人 / カマレロ)として、深海トローラーの船上で参加するための素晴らしい機会を提供します。オランダの旗を掲げています。

私たちは、国際的なクルーのダイナミックな環境で働くために、タフで多言語コミュニケーション能力を持つ候補者を探しています。

職務内容(業務内容):

  • 全クルー(混成クルー)のための食事の準備と提供において、チーフクックをサポートします。

  • ギャレー(厨房)、食堂、食品保管庫(乾燥および冷蔵保管)の清掃を担当します。

  • 食材の在庫を管理し、航海中の衛生基準と食品安全を維持します。

  • ケータリングの運営が円滑に行われるよう、上司の指示に従って厨房での基本的な業務をサポートします。

職場の福利厚生:

  • 出発および帰国の航空券は会社が全額負担します。

  • 船上の宿舎と完全な施設。

  • 良好な栄養基準のもと、1日3食提供されます。

  • 労働保護、保険、合法的かつ透明な雇用契約が保証されます。

船舶および運航の詳細:

  • 船の種類: 深海トローラー

  • 旗: オランダ(Netherlands)

  • 運航地域: 国際水域(太平洋 / 北大西洋)

  • 参加日: 2026年6月末(仮)

Requirements

一般および特別な要件:

  1. 経験: 国際漁船でアシスタントクックまたはクックとして最低2年の経験が必要です(トローラー/ロングライン船での経験が優遇されます)。

  2. 言語能力: 必須 英語と スペイン語で流暢にコミュニケーションができること。

  3. 年齢: 男性、20歳から45歳の間。

  4. 健康: 非常に良好な身体条件を持ち、極端な気候に対する耐久性が強く、有効な海員医療証明書(MCU)を持っていること。

  5. 書類: 有効な STCW 証明書と、最低18ヶ月有効な旅行書類(パスポート&海員手帳)を持っていること。

  6. 性格: 規律正しく、勤勉で、チームで働く能力があり、悪習慣(アルコールや違法薬物)を持っていないことが厳しく求められます。

  7. 面接: 料理能力と外国語の流暢さをテストするための詳細な面接セッションに参加する意欲があること。


応募方法: 最新の履歴書、海員手帳のスキャン、およびその他のサポート証明書をPT Samuel Jaya Maritimのオフィスまたは会社の公式連絡先に送付してください。

言語能力と経験を満たす候補者のみが次の段階に進むことができます。

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