母船与工厂拖网渔船熟练的印尼渔民海鲜加工商
母船 / 工厂船
母船:海上的巨型鱼类加工厂
渔业母船(也称为母船或鱼类加工船)是海上的漂浮加工和冷冻设施。这艘巨型船只并不总是自己捕捞鱼,而是接收来自较小渔船(如拖网渔船或围网渔船)的捕获物,在海上进行加工、冷冻和包装,然后分发到陆地港口。
母船的操作类别
冷藏母船(货物母船)
- 主要功能:接收(转运)、冷冻和储存来自较小渔船的鱼。
- 保鲜系统:大型冷藏舱,温度可达-40°C至-60°C。
- 优点:允许渔船在舱满时避免浪费燃料返回港口。
- 船员:以起重机操作员、码头工和制冷技术人员为主。
加工拖网船(捕捞工厂)
- 主要功能:混合船。除了拥有大型拖网捕捞鱼类外,这艘船还在下层甲板上配备了完整的加工厂。
- 加工产品:生产即食鱼片、鱼糜(Surimi)、鱼粉和鱼油。
- 在海上的时间:在海上数月(如白令海或北大西洋)无需停靠。
- 船员:需要数百名工人进行加工输送带的操作。
母船上的三大主要过程
1. 转运(海上转移)
从拖网渔船转移捕获物到母船。在汹涌的海浪中使用巨型鱼泵或大型绞车。
2. 加工厂
鱼类进入加工厂输送带。工人迅速使用机器或手动切割、去骨、剖腹和分类鱼的大小。
3. 急冻与包装
加工后的鱼立即在急冻隧道中冷冻,包装成纸箱,并存放在超冷冻舱中。
针对公司和船队管理者
最佳船厂船员解决方案(海鲜加工商)
在接近冰点的巨型母船的船体内工作,以及*轮班*工作系统(12小时工作/12小时休息)需要非凡的体力和心理耐力。
为什么选择印尼劳工?
- 极强的体力耐力:证明能够在船上的冷藏环境中工作并达到海上的生产目标。
- 手工灵巧:在快速整齐地分类、切割和包装鱼类(如Surimi、鳕鱼或蟹)方面技能高超。
- 完全认证:通过PT Samuel Jaya Maritim招聘的船厂工人(海鲜加工商)、绞车操作员和技术人员都具备基础安全培训(BST)、海员证书,并通过医疗测试。
母船的主要操作区域
大型母船和加工拖网船船队通常在亚北极水域和国际海洋中运营,悬挂主要国家的国旗,如:
🇷🇺 俄罗斯(鄂霍次克海/白令海) 🇺🇸 美国(阿拉斯加) 🇳🇴 挪威 🇨🇳 中国 🇯🇵 日本 🇮🇸 冰岛